Hướng dẫn Cách nấu xôi nấm ngon tuyệt dẻo thơm để ăn sáng
Cách làm / Món ăn / Cách nấu xôi nấm ngon tuyệt dẻo thơm để ăn sáng
Cách nấu xôi nấm ngon tuyệt dẻo thơm để ăn sáng
Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món gì ăn sáng cho cả gia đình, không nên bỏ qua món xôi nấm thơm ngon. Với những nguyên liệu đơn giản cùng các bước thực hiện dễ dàng các bạn đã có món xôi ngon tuyệt để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức rồi đó. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu xôi nấm ngon mê ly nhé.
Cách nấu xôi nấm ngon: Làm xôi nấm như thế nào dẻo ngon hấp dẫn nhất
Hướng dẫn làm xôi nấm ngon
Cách làm xôi nấm thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi nấm
Gạo nếp: 400g
Nấm mỡ: 200g
Hành khô: 2-3 củ
Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn, hạt nêm
Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi nấm là gì? Hướng dẫn các bước làm xôi nấm dẻo thơm tại nhà
Vo gạo và để cho ráo nước
Hướng dẫn nấu xôi nấm chi tiết
Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có, cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu xôi nấm ngon dưới đây nhé:
Bước 1: Trước hết, các bạn đổ gạo nếp vào rá rồi vo thật sạch, tiến hành ngâm gạo với nước sạch có thể để qua đêm hoặc ngâm trong vòng 6h đồng hồ. Vớt gạo ra rá rồi cho thêm chút muối trộn đều để hướng dẫn làm xôi nấm ngon đậm đà hơn.
Bước 2: Đối với nấm các bạn dùng dao tách làm đôi hoặc tách ba, sau đó rửa sạch với nước nhiều lần rồi vớt ra rổ để cho ráo nước.
Hướng dẫn làm xôi nấm thơm dẻo cực ngon: Cách nấu xôi nấm ngon, đơn giản
Cắt nấm thành từng miếng vùa ăn.
Bước 3: Công đoạn tiếp theo của cách nấu xôi nấm ngon, các bạn bóc vỏ hành khô rửa sạch, thái thành từng lát mỏng.
Bước 4: Tiến hành đồ xôi theo hướng dẫn sau: Cho nước vào nồi cơm điện rồi cho chõ hấp lên trên. Lấy lá chuối rửa sạch rồi lót xuống dưới chõ, đổ gạo nếp vào cắm điện để đồ xôi chín. Khi đồ xôi được khoảng 30 phút, xôi bắt đầu chín, các bạn kiểm tra nếu thấy gạo bị khô có thể rưới thêm chút nước để xôi được dẻo và mềm hơn.
Hướng dẫn nấu xôi nấm tại nhà: Quy trình và công thức làm xôi nấm ngon, dẻo thơm
Xào nấm chín tới.
Bước 5: Cách nấu xôi nấm tại nhà, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành khô phi vàng thơm, thêm nấm, mỡ cùng nước mắm, hạt nêm cho vị vừa ăn.
Xào nấm các bạn chỉ nên xào chín tới, để tránh nấm bị nát sẽ ảnh hưởng tới vị thơm ngon của món xôi nấm. Lưu ý, nếu bạn là người ăn chay có thể thay thế nước mắm bằng nước tương và hạt nêm chay để làm món nấm chay nhé.
Cách nấu xôi nấm tại nhà: Hướng dẫn làm xôi nấm thơm dẻo tại nhà
Thưởng thức món xôi nấm ngon tuyệt
Bước 6: Khi nấm chín tới, các bạn cho xôi nếp vào đảo đều cùng hạt tiêu để có mùi thơm hấp dẫn, đảo đều khoảng 3 phút rồi bày xôi nấm ra đĩa thưởng thức.
Những món xôi thơm ngon, dinh dưỡng dưới đây cũng là gợi ý tuyệt vời cho bạn đó:
Cách nấu xôi cuốn đơn giản, ngon
Cách nấu xôi đường ngon
Cách nấu xôi sầu riêng thơm lừng
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách nấu xôi nấm ngon, đơn giản rồi đó. Hy vọng, với món ăn này sẽ giúp cho gia đình bạn có bữa sáng thơm ngon, hấp dẫn nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
